Kookworstsalade van Bea van Essen

Ingredienten

250 gram kookworst (liefst rund of paard)
200 gram belegen kaas
1 appel
2 augurken
een stukje ui

voor de saus:
1 eetl.mayonaise
1 eetl.yoghurt
bieslook
dille
1 flinke theelepel kerriepoeder

Werkwijze

Snij alle ingrdienten in kleine blokjes en meng dit door elkaar. Voeg de ingredienten voor de saus toe en alles weer goed mengen.
Serveren met brood als heerlijke lunch, of op stokbrood bij de borrel.
design CoppenhagenStudio.nl