Ingredienten

vis (kabeljauw,zeebaars,rog- vleugel of andere keuze)
creme fraiche 4 eetl
picalily 2 eetl
4 kleine augurkjes
6 uitjes
verse dille, peper,zout,snufje suiker

Werkwijze

creme fraiche en picalilly mengen,dille erdoorheen doen.Uitjes en augurkjes fijnsijden en hierbij doen, alles goed mengen en op smaak brengen met peer en zout.
Vis zacht bakken en de saus er bij serveren. Heerlijk met krielaardappelstjes en een salade.