WK Hogey van Sascha Mengerink

Ingredienten

- Ciabatta broodje (fors)
- roomboter
- jong belegen kaas (lekker van de markt)
- salami (de beste die je kunt vinden)
- tomaatje (een lekkere, geen "wasserbombe")
- Augurken van Kesbeke (en geen Euroshopper dombo!)
Mayo
Ketchup
Mosterd
Paprikachips

Werkwijze

Snijdt de ciabatta door
Smeer de boter erop (naar smaak)
Beleg royaal met kaas en salami
Snijd de tomaat in plakjes en leg ze op het broodje
Doe hetzelfde met de augurk (snoep er af en toe ook van!)
Naar smaak mayo, ketchup en mosterd erop.
Aftoppen met een forse hand paprikachips (liefst de grote chips en geen kleine stukjes).
Bovenkant van het broodje erop leggen (voorzichtig).

Meenemen naar de TV en met een biertje of een colaatje een forse eerste hap nemen (en ohoh,w wat kraakt die chips dan lekker he).

Jongens van Kesbeke en de jury, jullie moeten hem echt maken hoor want het effect van ed kraak in je mond is super.
design CoppenhagenStudio.nl