Ingredienten

Stuk gebraad bv Ardensgebrraad
piccallily
rode bessengelei
braadboter

Werkwijze

Gebraad insmeren met piccallily en rode bessengelei
Oven voorverwarmen
Gebraad lin de oven doen en laten gaar worden
geregeld omdraaien en enkele lepels water toevoegen
Gebraad uit de braadslee nemen en met de resten de saus bereiden.
Saus over gesneden gebraad doen en apart bij op dienen.
Complimentjes verzekerd, de saus heeft 'n overtreffelijke smaak voor je vingers bij af te likken.
Smakelijke groeten uit Belgie.